看那些智能工廠、黑燈工廠的視頻,總是讓人感覺好高科技啊,在里面工作的人會多么的愜意啊。它煥發了我們對惰性的充分認知,想象一下關于德國食品工業的傳說吧--將豬推進去,等著香腸出來。許多形態上的高效、高能往往會讓我們神話它,也希望自己能創造這樣的神話。
當前如火如荼的數字化轉型也面臨著神話的波瀾,許多標桿工廠被造神之后,讓更多企業更加焦慮和狂躁,越來越多的資金開始投入。一個行業有了大家認可的智能工廠標桿之后,往往意味著這個行業內卷式智能化改造的開始,拼設備、拼技術的先進性,沒有時間去看自己的客觀條件,頗有大干快上的風格。通常情況下,意味著將來有不小比例的一地雞毛。
我們并不是為這一輪的大轉型潑冷水,雖然有一些企業可以盡享數字技術紅利,獲得投入產出不錯的性價比。但是對于眾多小微企業來說,還是需要客觀地審視自己,清楚一個情況,那就是除了在直接的生產力方面的變革轉型之外,性價比更高的生產組織方式依然有極大的生存與發展空間。
壹廠筆記為中小型或者說小微型的制造業企業服務,花費一些筆墨來說道說道。關于短鏈和閃鏈的實踐都是來自于浙江的一家加工企業,是一家在細分行業的區域排名靠前的企業,規模不大,1個億左右,很典型的民營企業,也是典型的中小企業。
工廠是一個區域龍頭企業,所涉獵的訂單是各式各樣,雖然也有比較規范的工藝路線,但因為來自市場的需求迭代比較快,工廠每年都會引進一些新設備,淘汰一些老設備(使用不夠高頻)。新設備對工藝路線的沖擊比較大,有合并的工序,也有新增的工序,工藝路線的復雜度日益增加。本來就是離散的生產顯得更加離散,依靠周轉箱和叉車在設備之間倒騰。
通過現場觀察和數據分析發現。有同一個車間的兩個上下道工序,大約70%的生產任務,是可以直接將上道工序A的產出,作為下道工序B的輸入的,也就是說不用通過周轉箱就可以用流水方式組織生產。另外有30%需要的生產任務需要做一下中間處理。當然,這個比例,從每天的數據來看,并不均衡。
很巧,A和B的設備都是三臺。我們就試驗,先將AB的各一臺設備連接成一套。省掉了中間環節,直接出B工序的產品。試行四周左右,又組織了第二套。這樣可以滿足那70%峰值的可連續生產的需求。需要另外做中間處理的,依然通過單臺的協同作業來完成。那兩套的操作工人從4人減少到3人,整體的產量產出增加了20%,交貨期也有提速。
在具體設置上,AB的兩臺一套,解耦也非常方便。完全滿足兩種生產的需要。這可能就是非常一般的精益,但是非常有效。新的結構產生的“短流水(線)”有效地提高了這個車間和其他車間的協同效能。
閃鏈就是臨時組織成的流水線,或者工作島。根據訂單的需要,臨時對工序作業的人和設備進行組織。一般是圍繞核心工序,將后幾道工序的生產要素集中到一起,不用再走既定的周轉、搬運流程。特別適合后道工序的手工作業比例比較多的加工活動。從現場的表現來看,因為少了七八輪的周轉,效率有極大提升。這個訂單結束,這個臨時工廠也隨即解散。
短鏈和閃鏈,都是我杜撰的說法,相比短鏈來說,閃鏈是短鏈的初級階段,是適應不確定性較強的訂單需求的不錯方式。
對一些可以通過“標準化”的作業流程完成交付的產品,不管是正規的流水線方式,還是通過車間物流手段進行連接的充分離散的方式,都是可取的,一定已經是在既有空間和設備條件下最好的生產組織方式了。--它們都遵循了一個非?;镜脑瓌t--規模經濟法則。短鏈和閃鏈則是在時間上充分體現了規模經濟法則。
借用IT運維的說法,工廠生產的主要組織方式是穩態,適合相對的確定性的需求;工廠生產的其他組織方式是敏態,適合相對的不確定性的需求。這兩種形態其實也是可以互轉的。比如我們前面說的短鏈,經過一段時間驗證,就可以納入穩態的陣營;如果新品比較多,穩態的結構就非常容易被打破,那么就容易選擇敏態。
比較可惜的是,許多小微企業的項目生產組織方式,讓本來可以產品化的通過穩態來完成交付的訂單,也普遍采用了敏態。使得資源分配不均,訂單跟蹤困難,最終讓交付成本居高不下。
制造業企業的運營者最大的現場質感,就是果斷地進行穩態和敏態的局部切換,對生產資源進行有效的調度,并通過自主的學習,讓更多的基層管理者熟悉這樣切換的意圖和作業方式。
數字化的價值如何在這個層面得到充分綻放,這也是一個很大的課題。期待數字化從業者們和制造業的COO們多一些對話。